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MENU RISTORANTE

A CURA DI MATTEO SALBAROLI

CHIUSO IL LUNEDI
PRENOTAZIONI AL NUMERO 350 1668850

ANTIPASTI

ANTIPASTO MISTO FREDDO DI MARE MILLEPINI (1.2.4.14) - € 20,00                                            

GUAZZETTO DI MOSCARDINI IN UMIDO CON PLENTINA CALDA (1.14) - € 12,00

CROSTINI DI ALICI E SCAPECE DI ZUCCHINE  (1) - € 10,00

CALAMARI SALTATI CON HUMMUS DI CECI (4.6.14) - € 13,00

CARPACCIO DI TONNO ALLA PIZZAIOLA (4) - € 16,00

COCKTAIL DI GAMBERI (2.3.10) - € 15,00

INSALATINA TIEPIDA DI CALAMARI, GAMBERI, ASPARAGI E PATATE (1.14) -  € 18,00

VITELLO TONNATO AL PUNTO ROSA E POLVERE DI CAPPERI (3.4) - € 12,00

POLPETTE FRITTE DI BOLLITO CON ERBORINATO (3.7.9.10) - € 10,00

FRITTATA CON UOVA AZ. AGR. RICCIARDELLI, PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI ED ERBETTE (3.7)  -  € 8,00

FIORI DI ZUCCA RIPIENI DI RICOTTA E SALSICCIA SU CREMA DI PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI (7)  - € 8,00                                                          

 

PRIMI

PACCHERI - SCAMPI DOLCI  - € 18,00

MEZZAMANICHE - TONNO, OLIVE TAGGIASCHE E RICOTTA SALATA (1.3.4.7.12) - € 14,00

TORTELLI DI PISELLI – RAGU’ DI SEPPIA (1.4.6.7.12) - € 16,00

SPAGHETTI ALLA CHITARRA – AL SUGO DI PESCE (1.2.3.4.12.14)  - € 16,00

LINGUINE – SARDE PAN-FRITTO ALLA SICILIANA (1.4) - € 11,00

CAPPELLETTI DI RAVENNA AL PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI – RAGU’ (1.3.7.9.12) - € 12,00

CAPPELLETTI DI RAVENNA AL PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI - ASPARAGI E GUANCIALE (1.3.7.9.12) - €13,00

TAGLIATELLE - RAGU’ (1.3.9.12) - € 9,00

MEZZEMANICHE – CACIO, PEPE E CARCIOFI (1.7) -  € 12,00

 

 

SECONDI

SPIEDINI DI CALAMARI E GAMBERI AI FERRI (1.2.4.12) - € 18,00

FILETTO DI OMBRINA, MUGNOLI, OLIVE E POMODORO (4.12) - € 18,00

SCALOPPA DI TONNO MELANZANE E OLIO AL TIMO (4) -  € 20,00

ENTRECOTE DI MANZO AI FERRI - SALE GROSSO DI CERVIA, ROSMARINO E PATATE AL FORNO  € 18,00

PARMIGIANA DI MELANZANE (7) - € 10,00

POLPETTE DI BOLLITO CON POMODORO E PISELLI (3.7.9.10) - € 10,00

COTOLETTA CON PATATE FRITTE (1.3) - € 12,00

 

CONTORNI

PATATE FRITTE  € 5,00

VERDURE IN CROSTA (BORAGGINE, FIORI DI ZUCCA, SALVIA) (1)  € 5,00

 

DOLCI

SORBETTO € 4,00

ZUPPA INGLESE (1.3.7) -  € 6,00

MASCARPONE (1.3.7) - € 6,00

GELATO ALLA CREMA ARTIGIANALE CON AMARENE (3.7)  - € 6,00

SALAME AL CIOCCOLATO (3.7.8) - € 6,00

ANANAS CONFIT, CIOCCOLATO BIANCO, CRUMBLE AL CARAMELLO E MERINGA (1.3.7) -  € 6,00

 

 

 

 

ALLERGENI: 1. Glutine, 2. Crostacei, 3. Uova, 4. Pesce, 5. Arachidi, 6. Soia, 7. Latte, 8. Frutta guscio, 9. Sedano,

10. Senape, 11. Sesamo, 12. Anidride solforosa, 13. Lupini, 14. Molluschi

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