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A CURA DI MATTEO SALBAROLI
CHIUSO IL LUNEDI
PRENOTAZIONI AL NUMERO 350 1668850
ANTIPASTI
ANTIPASTO MISTO FREDDO DI MARE MILLEPINI (1.2.4.14) - € 20,00
GUAZZETTO DI MOSCARDINI IN UMIDO CON PLENTINA CALDA (1.14) - € 12,00
CROSTINI DI ALICI E SCAPECE DI ZUCCHINE (1) - € 10,00
CALAMARI SALTATI CON HUMMUS DI CECI (4.6.14) - € 13,00
CARPACCIO DI TONNO ALLA PIZZAIOLA (4) - € 16,00
COCKTAIL DI GAMBERI (2.3.10) - € 15,00
INSALATINA TIEPIDA DI CALAMARI, GAMBERI, ASPARAGI E PATATE (1.14) - € 18,00
VITELLO TONNATO AL PUNTO ROSA E POLVERE DI CAPPERI (3.4) - € 12,00
POLPETTE FRITTE DI BOLLITO CON ERBORINATO (3.7.9.10) - € 10,00
FRITTATA CON UOVA AZ. AGR. RICCIARDELLI, PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI ED ERBETTE (3.7) - € 8,00
FIORI DI ZUCCA RIPIENI DI RICOTTA E SALSICCIA SU CREMA DI PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI (7) - € 8,00
PRIMI
PACCHERI - SCAMPI DOLCI - € 18,00
MEZZAMANICHE - TONNO, OLIVE TAGGIASCHE E RICOTTA SALATA (1.3.4.7.12) - € 14,00
TORTELLI DI PISELLI – RAGU’ DI SEPPIA (1.4.6.7.12) - € 16,00
SPAGHETTI ALLA CHITARRA – AL SUGO DI PESCE (1.2.3.4.12.14) - € 16,00
LINGUINE – SARDE PAN-FRITTO ALLA SICILIANA (1.4) - € 11,00
CAPPELLETTI DI RAVENNA AL PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI – RAGU’ (1.3.7.9.12) - € 12,00
CAPPELLETTI DI RAVENNA AL PARMIGIANO REGGIANO 24 MESI - ASPARAGI E GUANCIALE (1.3.7.9.12) - €13,00
TAGLIATELLE - RAGU’ (1.3.9.12) - € 9,00
MEZZEMANICHE – CACIO, PEPE E CARCIOFI (1.7) - € 12,00
SECONDI
SPIEDINI DI CALAMARI E GAMBERI AI FERRI (1.2.4.12) - € 18,00
FILETTO DI OMBRINA, MUGNOLI, OLIVE E POMODORO (4.12) - € 18,00
SCALOPPA DI TONNO MELANZANE E OLIO AL TIMO (4) - € 20,00
ENTRECOTE DI MANZO AI FERRI - SALE GROSSO DI CERVIA, ROSMARINO E PATATE AL FORNO € 18,00
PARMIGIANA DI MELANZANE (7) - € 10,00
POLPETTE DI BOLLITO CON POMODORO E PISELLI (3.7.9.10) - € 10,00
COTOLETTA CON PATATE FRITTE (1.3) - € 12,00
CONTORNI
PATATE FRITTE € 5,00
VERDURE IN CROSTA (BORAGGINE, FIORI DI ZUCCA, SALVIA) (1) € 5,00
DOLCI
SORBETTO € 4,00
ZUPPA INGLESE (1.3.7) - € 6,00
MASCARPONE (1.3.7) - € 6,00
GELATO ALLA CREMA ARTIGIANALE CON AMARENE (3.7) - € 6,00
SALAME AL CIOCCOLATO (3.7.8) - € 6,00
ANANAS CONFIT, CIOCCOLATO BIANCO, CRUMBLE AL CARAMELLO E MERINGA (1.3.7) - € 6,00
ALLERGENI: 1. Glutine, 2. Crostacei, 3. Uova, 4. Pesce, 5. Arachidi, 6. Soia, 7. Latte, 8. Frutta guscio, 9. Sedano,
10. Senape, 11. Sesamo, 12. Anidride solforosa, 13. Lupini, 14. Molluschi